缅甸国内大豆作物的种植情况

【新世界官网讯】大豆是营养极为丰富的一种农产品作物，基本上含有40%的蛋白质及20的脂肪。其的原产地是中国，现在全球有104个国家种植此大豆作物，年产此大豆3亿4870万多吨。美国、巴西及阿根廷是种植此大豆作物最多的国家，这3个国家所产大豆约占全球大豆产量的80%。消费量方面，大豆作为人类的食品只有20%，而作为饲料应用占76%，作为工业原料应用占4%。

缅甸人民也是自古以来就有种植此大豆作物。该大豆在雨季时期主要在掸邦地区种植，在江河水位下降的季节时在实皆省、勃固省、马圭省、曼德勒省及伊洛瓦底省内也都有种植。雨末期间在掸邦、克钦邦、孟邦及克伦邦内，农民们在收割好雨季稻后也会作为复种作物种植此大豆作物。根据2023—24财政年度统计数据，缅甸全国大豆种植面积共有340万英亩，雨季时期种植110万英亩(约占30%比例)，雨末及冬季时期种植230万英亩(约占70%比例)，可见这大豆作物在缅甸国内主要是在雨末及冬季期间种植。大豆每英亩平均产量为18.7缅箩，年产量达到580万吨，其中出口国外6,180公吨。

大豆碾油时可获得20%的大豆油及80%的大豆豆饼。这大豆豆饼也是良好的单位饲料，而缅甸饲养行业每年所需的豆饼约在50万至70万吨之间。根据缅甸国内动物饲料生产公司的数据，2023—24财政年度国内饲料生产量为2,141,428吨，其中大豆豆饼需求量为535,357吨。所以可见，要发展饲养业，大豆豆饼也是一重要的原料了。